KONSEP DAN APLIKASI PELAYANAN GIZI RUMAH SAKIT (PGRS)

Ini adalah salah satu makalah yang harus saya buat  gara- gara bolos pembekalan PKL. hehe..
ya, setidaknya hukuman ini bisa lebih menambah pengetahuan dan berbagi ilmu. Semoga Bermanfaat ^_^

BAB I

PENDAHULUAN

1.1              Latar Belakang

Pelayanan gizi rumah sakit adalah pelayanan gizi yang disesuaikan dengan keadaan pasien dan berdasarkan keadaan klinis, status gizi, dan status metabolisme tubuhnya. Keadaan gizi pasien sangat berpengaruh pada proses penyembuhan penyakit, sebaliknya proses perjalanan penyakit dapat berpengaruh terhadap keadaan gizi pasien (Depkes, 2003). Kegiatan pelayanan gizi di rumah sakit adalah untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat rumah sakit rawat inap dan rawat jalan, untuk keperluan metabolisme tubuh, peningkatan kesehatan, mengoreksi kelainan metabolisme dalam upaya preventif, kuratif, rehabilitatif dan promotif.

Pelayanan gizi rumah sakit merupakan salah satu pelayanan penunjang medik dalam pelayanan kesehatan paripurna rumah sakit yang terintegrasi dengan kegiatan lainnya, mempunyai peranan penting dalam mempercepat pencapaian tingkat kesehatan baik bersifat promotif, preventif, kuratif maupun rehabilitatif. Kegiatan pokok pelayanan gizi di rumah sakit meliputi : pengadaan dan pengolahan/produksi makanan, pelayanan gizi di ruang rawat inap, konsultasi dan penyuluhan gizi serta penelitian dan pengembangan bidang terapan (Depkes, 1992).

Info Beasiswa ke Jepang

Kedutaan Besar Jepang hari ini kembali membuka program tahunan Beasiswa Pemerintah Jepang (Monbukagakusho) kepada siswa-siswi Indonesia lulusan Sekolah Lanjutan Tingkat Atas (SLTA) untuk menimba ilmu di Negeri Sakura. Pendaftaran berlangsung hingga 15 Juni 2012.

Menurut Kedutaan Besar Jepang di Jakarta, bea siswa itu memberi kesempatan kepada para peminat untuk melanjutkan pendidikan ke Universitas (S-1), College of Technology (D-3) atau Professional Training College (D-2) di Jepang mulai tahun akademik 2013 (April 2013). Pelamar hanya bisa mendaftar satu program dari S-1, D-3, atau D-2.

Syarat-syarat pelamar antara lain harus bertanggal lahir antara 2 April 1991 hingga 1 April 1996. Nilai rata-rata ijazah atau rapor kelas 3 semester/cawu terakhir minimal 8,4 untuk program S-1, 8,0 untuk program D-3, atau 8,0 untuk program D-2.

Jika pada saat penutupan (15 Juni 2012) nilai ijazah asli belum bisa dikeluarkan, maka nilai ijazah sementara dari Kepala Sekolah bisa diterima. "Pelamar harus lulus dari SLTA, atau akan lulus maksimal 31 Maret 2013," demikian pernyatan Kedubes Jepang yang diterima VIVAnews.

Hidup Sehat Mulai dari Makanan

Preventif is Better than Cure

(Hidup Sehat Melalui Pengolahan Pangan Sehat Berupa

“ Nugget Bayam Subtitusi Ayam”)

 

Sebelum Abad 18 (dalam sejarah pengertian kesehatan masyarakat tertua), kesehatan masyarakat adalah upaya- upaya mengatasi sanitasi yang mengganggu kesehatan. Namun seiring perkembangan zaman, pengertian tersebut berubah menjadi ilmu dan seni mencegah penyakit, memperpanjang hidup, meningkatkan kesehatan fisik dan mental melalui usaha masyarakat yang terorganisir untuk :

v  Perbaikan sanitasi lingkungan

v  Pemberantasan penyakit menular

SEDIKIT INFO tentang KRS...

KRS BAGI SEMESTER 4 JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES MALANG BISA
DIDOWNLOAD DISINI  ^_^,   jangan Lupa di edit'e yo rek dgn nama kalian masing2 + PA- nya..

KRS SEMESTER 4

Terima Kasih Kunjunganx..
Ganbatte :D

Bila Berkenan ,Silahkan meninggalkan coment...

Titik Nol Makanan dalam Lembar Kehidupan Menuju Healthy Lifestyle

Pernahkah kita berpikir, betapa besar karunia Tuhan yang ada ditubuh kita. Setiap lekuk dan bagian yang ada pada diri kita memiliki fungsinya masing- masing. Bagian terkecil berupa sel- sel menjalar ibarat aliran air dalam tubuh. Coba kita bayangkan, seandainya salah satu sel tersebut mogok tidak mau bekerja?. Apa yang akan terjadi?. Tubuh kita pasti akan mengalami kelumpuhan. Sebaliknya, cobalah kita renungkan seandainya sel- sel tubuh kita berubah menjadi ganas, tanpa kita mampu mengontrol pertumbuhannya. Maka, tinggal menghitung waktu, sedikit demi sedikit sel tersebut akan menggerogoti tubuh kita

            Itu hanya berupa sel. Bagian terkecil dari tubuh makhluk hidup. Bagian penyusun jaringan sehingga tercipta organ- organ tubuh yang lain. Bisa kita bayangkan, bagaimana jika yang sakit adalah organ tubuh kita. Apa yang akan terjadi?. Tuhan telah mempertimbangkan segalanya. Dia telah menciptakan makhluk dengan begitu sempurna. Tanpa ada sedikitpun kecacatan dalam ciptaan-Nya sehingga  mampu berkoordinasi menjalani kehidupan. Sungguh luar biasa.

Optimalisasi BOK ( Bantuan Operasional Kesehatan) Jalur Cuap- Cuap

Tempat Pelayanan kesehatan

Ke manakah ketika berobat ketika sakit?. Kemana kah kita berkeluh kesah tentang ketidaknyamanan bagian tubuh kita?. Ya, pastinya kita menuju ke tempat pelayanan kesehatan bisa puskesmas, rumah sakit bahkan praktek dokter spesialis. Mengapa kita bela- belain mendatangi tempat tersebut?. Bukankah malah menghabiskan waktu, energi dan biaya. Kita tentunya tidak mau berurusan dengan tempat pelayanan kesehatan umum. Mengapa? Karena setiap orang menginginkan sehat. Seperti kata pepatah, sehat itu mahal.

10 BESAR KASUS MAKANAN BERBAHAYA DI CHINA

Penyitaan dalam jumlah besar susu bubuk tercemar melamin dari gudang China adalah yang terbaru dalam deretan panjang skandal makanan. Berikut adalah 10 lainnya:

Skandal Susu Melamin

Pada tahun 2008 enam bayi tewas dan 300.000 menjadi sakit setelah mengkonsumsi susu formula terkontaminasi dengan bahan kimia industri melamin. Skandal yang ditutup-tutupi selama beberapa bulan untuk menghindari rasa malu selama Olimpiade, menyebabkan kemarahan di China dan menghancurkan kepercayaan masyarakat pada pemerintah dan kemampuannya untuk mengatur industri makanan.

Kecambah Beracun

Polisi di timur laut kota Shenyang menyita 40 ton biji kecambah pada bulan April 2011. Sayuran tercemar telah menggunakan sodium nitrat dan urea, serta antibiotik dan hormon tanaman yang disebut 6-benziladenin. Bahan kimia yang digunakan untuk membuatnya tumbuh lebih cepat dan terlihat 'bersinar' di kios pasar. 12 orang ditangkap.

Petugas memeriksa kasus kecambah beracun di china

Pestisida Pada Kacang Panjang

Lebih dari 3,5 ton kancang panjang terkontaminasi dengan pestisida terlarang isocarbophos. Kacang panjang ini dimusnahkan setelah ditemukan dijual di pusat kota Wuhan pada Maret 2010. Ia didatangkan dari selatan kota Sanya, dan tuduhan lain berusaha

10 Tanda Anak Berbakat

Banyak orang tua yang memberikan balita mereka mainan terkini. Namun kebanyakan balita akan tampak jenius hanya di mata orang tuanya. Ada juga balita yang memang sudah berbakat sejak lahir.

Bagaimana melacak bakat anak Anda? Laman lilsugar.com, memberikan petunjuknya. Berikut 10 petunjuk itu.

1. Mengumpulkan Informasi

Kalimat "Masuk kuping kanan keluar kuping kiri", terlihat umum bagi semua anak-anak. Tapi bagi mereka yang memiliki intelejensi akan mampu menangkap berbagai informasi dan menceritakannya dikemudian hari.

National Association of Gifted Children (NAGC) memberikan contohnya. "Seorang anak usia 6 tahun yang baru kembali dari perjalanannya ke museum mampu menggambarkan dengan akurat roket ruang angkasa yang dilihatnya."

METABOLISME PROTEIN

 

1. Protein dalam makanan

Protein dalam makanan nabati terlindungi oleh dinding sel yang terdiri

atas selulosa yang tidak dapat dicerna oleh cairn pencernaan, sehingga daya cerna sumber protein nabati lebih rendah dibanding dengan sumber protein hewani. Memasak makanan dengan memanaskannya akan meruak dan memecah dinding sel tersebut sehingga protein yan terdapat dalam sel menjadi terbuka dan dapat dicapai oleh cairan pencernaan saluran gastrointestinal.

2. Pencernaan protein makanan

1.      Di dalam rongga mulut

Protein makanan belum mengalami proses pencernaan

2.      Dalam lambung

Enzim pepsin dan HCL yang bekerja sama memcahkan protein makanan menjadi metabolite intermediate tingkat polypeptida, yaitu peptone, albumosa dan proteosa.

Menuju Tujuh

Kamis, 09 Juni 2011

Memasuki bulan Juni, saya mendapati diri semakin tak tahan lagi menantikan Film Surat kecil Untuk Tuhan. Film yang mengisahkan perjuangan Keke itu kini sedang dalam proses editing. Konon katanya Film ini akan dirilis pada tanggal 07-07-2011.

Melihat barisan angka 7 di setiap poster dan reklame Film Surat Kecil Untuk Tuhan, saya mendadak teringat dengan skripsi saya yang membahas makna dibalik simbol dan tanda-tanda Islami yang ada dalam kumpulan dongeng berbahasa belanda “ Si Tudung Hijau” (Groenkapje en de bekeeerde wolf) karya Naema Tahir. Salah satu tanda yang saya temukan adalah angka 7 yang kemudian makna dibalik angka 7 tersebut menjadi bagian pembahasan skripsi saya.